高血压患者一般可有头痛、眩晕、气急、疲劳、心悸、耳鸣等症状。初期只是在精神紧张、情绪波动后血压暂时升高，随后可恢复正常，以后血压升高逐渐趋于明显而持久。
【偏方一：黑木耳柿饼】
原料：黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。
制法：加水共煮至烂。
用法：此方为1日用量，久食有效。
功效：清热，润燥。治老年人高血压。
【偏方二：柠檬荸荠汤】
原料：柠檬1个，马蹄10个。
制法：用水煎服。
用法：可食可饮，常服有效。
功效：适用于高血压。
【偏方三：山楂粥】
原料：山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。
制法：先将山楂入沙锅煎浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法：可在两餐之间当点心食用，不宜空腹食用。
功效：健脾胃，消食积，散瘀血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等。
【偏方四：桃仁粥】
原料：桃仁10～15克，粳米50～100克。
制法：先将桃仁捣烂，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
用法：每日1次，5～7天为一疗程。
功效：活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
【偏方五：胡萝卜粥】
原料：新鲜胡萝卜、粳米适量。
制法：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
用法：早晚餐温热食用。
功效：健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、夜盲症、营养不良等。
【偏方六：藕藏花生】
原料：大藕1000克，花生米300克，白糖适量。
制法：在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟后，挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片即可。
用法：每日2次，以白糖佐食。
功效：补脾润肺、止血化痰，高血压、心血管病人宜食。
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