肝癌
食疗原则——健脾祛湿、滋养肝肾
1.泥鳅黑豆瘦肉汤
【组成】泥鳅200克，黑豆60克，猪瘦肉100克。
【用法】泥鳅剖净去肠脏，猪瘦肉切细，黑豆洗净，将三物一起加清水适量文火炖至熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。
【功效】补中益脾，滋阴祛湿。
【适应】肝癌口干纳呆或伴黄疸腹水者。
2.鲜藕旱莲汁
【组成】鲜藕300~500克，鲜旱莲草150克，红糖30克。
【用法】鲜藕洗净切块，榨汁。旱莲用凉开水洗净、切细，加红糖捣烂，放纱布袋中榨汁，倒出药汁，加入鲜藕汁，搅拌均匀，饮汁或加热服用。
【功效】凉血止血，滋肾益阴。
【适应】肝癌口干纳呆或伴黄疸腹水者。
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