哺乳期促泌乳食疗方

　　新妈妈们都知道母乳喂养的好处，但奶水不足却常常让她感到烦恼。其实，哺乳期要想乳汁充溢，首先要注意均衡饮食和补水，适量吃鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶等汤汁补充奶水，下面介绍几种简单又营养的食疗方。

　　花生粥

　　材料：花生米30克、通草8克、奶米12克、粳米50克、红糖适量。

　　做法：先将通草、奶米煎煮，去渣留汁；再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

　　功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁；奶米是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

　　黄花炒猪腰

　　材料：猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。

　　做法：将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后放食用油，油热后放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。

　　功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，水肿；黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

　　黄豆炖猪蹄

　　材料：猪蹄3～4个、黄豆100克、调味料若干。

　　做法：将泡过一夜的黄豆和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。

　　功效：猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足，加上黄豆，对缺乳具有良好的疗效。

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