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紫菜芝麻饭:促进排便 适用便秘

紫菜100克,黑芝麻、白芝麻各120克。将烤紫菜剪成细丝,再将黑芝麻、白芝麻用擀面杖擀碎,拌匀贮存在瓶子里,每餐舀1-2勺和米饭拌在一起吃。

功效:紫菜富含胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。适用于便秘患者。

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