小麦300克,红糖50克。将小麦放入铁锅中摊匀不翻炒,用文火煎至小麦下半部变黑色,加水800毫升,煎沸,将红糖放入碗内,取药液冲红糖温服。
功效:助消化,暖脾胃,止泄泻,主治因消化不良、感受寒邪,脾胃虚寒等引起的腹泻症。

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