防哮喘食疗方

春天哮喘的发病率很高，这是因为草木吐绿，某些花草、树木此时会释放出许多花粉颗粒，它们浮于空气中，过敏性哮喘的人吸入某些花粉便开始打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、咳嗽，严重的诱发哮喘。另外。春天的气温、湿度十分适合螨虫的生长繁殖，哮喘患者及过敏性体质的人，一旦吸入藏有大量螨虫的灰尘，便可引起哮喘发作。

祖国传统医学对于哮喘的调理、防治颇具疗效，中医理论认为药食同源，药补不如食补。下面介绍几则过敏性哮喘患者可常食用的药膳。

杏肺粥 杏仁6克，猪肺 100克，大米50克。将杏仁去皮尖，洗净；猪肺切块，用清水洗净，大米淘洗干净。将冼净的大米与杏仁、猪肺一起放入沙锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，加少许食盐调味即可，分2～3次吃完，具有宣肺降气、化痰止咳的功效，适用于过敏性哮喘患者春季预防哮喘发作。

莱菔粥莱菔子20克，大米 50克。用水先煮菜菔子，取汁约 100毫升，加入大米后再添水适量，煮为稀粥，每日2次，温热服食，具有下气定喘、健脾消食的作用，可用于过敏性哮喘的辅助治疗。

芡桃粥芡实30克，核桃仁 20克，红枣10个，大米50克。以上各味同煮成粥，分2次服食，具有补肾、纳气、定喘的功效，适用于春季过敏性哮喘患者增强体质，预防哮喘发作。 (罗杰)