小儿肺热当的食疗方法 缓解宝宝症状

　　宝宝得了小儿肺热后不仅仅靠药物治疗，还能通过恰当的食疗方法，缓解宝宝的症状。

　　盐蒸橙子

　　做法：橙子一个，盐少许。切开橙皮保留做盖，装一小碗内，用筷子在肉上戳几个孔，撒上盐。加盖上蒸锅蒸10分钟。弃皮，橙肉同汤趁温热服下。

　　功效：适合因气滞血瘀或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳。

　　小米百合粥

　　做法：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许。将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；加入适量冰糖，关火后即可。

　　功效：百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。

　　银耳羹

　　做法：银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　功效：银耳，具有清肺化痰、养阴生津功能，适用于肺热咳嗽、咳痰、咽干口渴、肠胃燥热、心悸失眠等。

　　川贝雪梨猪肺汤

　　做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水；将川贝9克洗净碾碎；雪梨3个洗净，去核，梨肉连皮切4块；将全部用料放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后即可食用。

　　功效：此汤润肺化痰止咳，用于燥热伤肺，对于缓解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有帮助。
（刘
杰）