感冒初愈 喝山药粥

我爱人体质较为虚弱，每次感冒痊愈后，仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现，一位中医师向她推荐了一个感冒调理的偏方，用过之后体质果然有所改善。

选山药60克，粳米100克。把山药剥皮后切成小块，与粳米一同放人水中煮熟，加人适量白糖即可食用，每天喝上一小碗就可以了。

山药用鲜品、干品均可。它是常用的药材，性味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。但是，要注意的是，山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用。 广东阳春 何贵奇