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防感冒 多吃红

这段时间流感特别严重,大家不妨多吃点吃红色食品可增强免疫力,预防得病。

蔬菜中的胡萝卜、红辣椒、西红柿、红薯、红枣、红苋菜、南瓜、洋葱等红色食品中,富含β一胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。这里给大家推荐以下几个食疗方:

蜂蜜胡萝卜汁

用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙。
可防治伤风、感冒和咽喉炎。

红薯姜汤

把一个大红薯削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水6碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝1杯。红薯补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

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