养血润颜药膳

　　龙眼红枣粥　

　　龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
　　

　　功效：养心补脾，滋补强壮。　

　　羊骨粳米粥

　　新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时用适量米汤温服，10~15天为一疗程。
　　

　　功效：补肾养血壮骨。

　　首乌红枣粥

　　制首乌20克，红枣3~5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

　　功效：补肝益肾，养血理虚。

　　猪肝菠菜汤

　　猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
　　

　　功效：滋阴养血。（徐峰林）

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