食醋治百病

1.失眠
将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。

2.昏厥
用手帕浸过食醋后，捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

3.食物中毒
在烹调水产品蟹、海蜇时，先用1%的醋液浸泡1小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

4.降脂降压
用醋煮花生米或黄豆，食用后对高血脂、肥胖症、高血压有降脂降压的疗效。

5.腹胀
醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，利于消化。

6.解酒
饮酒过量至醉，可服50%食醋100～200毫升，可解酒毒。

7.晕车
外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
(胡佑志）