善养老者非其食勿食

　　“夫善养老者，非其食勿食。”

　　——语出孙思邈《千金翼方·养老大例》

　　释文：善于养生的老人，不是他可以吃的食物他不吃。哪些食物不适合老年人吃呢?比如猪肉、鸡、鱼、生肉、白酒、大酸、大咸的食物尽量少吃或不吃为好。要常吃清淡的食物。而黄米、小豆，也不适合老年人多吃。老年人应该常吃轻清甜淡的食物，如大麦面、小麦面、粳米等。又忌强用力咬啮坚硬的熏干的腊肉，以防牙齿断折。（王孙）