桑椹食疗验方

1．鲜桑椹洗净，捣烂取汁，饮服50毫升，能解酒醉不醒；鲜桑椹30~50克，加水适量，煎服，能治心肾虚弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。

2．鲜桑椹2．5公斤，洗净，用布袋盛妥，绞取汁液，文火熬成薄膏。每服1汤匙，1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。

3．鲜桑椹1公斤，洗净，捣烂取汁，或取于桑椹300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，每日随意食用。头晕、耳鸣、腰膝酸软、神疲乏力者食之有效验。

4．白砂糖500克，放进铝锅中，加水少许，以文火煎熬至稠，入干桑椹粉末200克，调匀，再继绩煎熬，边熬边搅，至稠厚时停火，将糖倒在表面涂过食油的大搪缸盆中，待稍冷，将糖分成条，再切成块食用。可用于肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣、视力衰退、大便干燥等症。

5．新鲜桑椹子、粳米各100克，洗净后与茯苓粉20克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。每天1剂，连服10天。对脱发有效。

6．干桑椹子、黑芝麻各250克，分别蒸熟，晒干，研为细末；旱莲草、女贞子各250克(在酒中浸24小时后取出，蒸透晒干)，各研为细末。四药细末一并拌匀，用蜂蜜调和制作药丸如梧子大小。每日早晚，淡盐汤送服，每服10克。坚持服用，可使白发变黑，还有滋养肝肾、健身明目等功效。