首页 偏方秘方 养生秘方 正文

对症吃鱼 显现食疗价值





秋冬季是吃鱼的最好季节,也是体弱者进补的好时机。鱼类产品所含有的蛋白质非常容易被人体所吸收,属优质的蛋白。另外,鱼肉中脂肪中的脂肪酸有降糖、保护心脏、防癌的作用。鱼肉中还含有维生素D、钙质、磷等营养物质,有效地预防骨质疏松症。不过吃鱼要对症,它的食疗价值才能显现出来。





草鱼


温中补虚





有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。





带鱼


补五脏





有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢瘦、营养不良之人食用。





鲤鱼


健脾开胃





有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质质量佳,鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好地降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。





鲢鱼


温中益气





有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。所含胶质蛋白既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。一般人群均可食用,脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。





黑鱼


补肝益肾





有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。





墨鱼


清胃去热





有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。脊骨均可入药。





青鱼


补气养胃





有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。





鲫鱼


健脾利湿





具有健脾利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气之功效。常用于脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、痈肿、溃疡、糖尿病、气管炎、哮喘等病症的辅助治疗。





张洪军

客服微信号:fuwenhaocom
添加客服微信好友, 开通VIP会员!
复制客服微信号

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:http://www.aimifang.com/mifang/20674.html

相关推荐

鳝鱼与藕吃 盐水泡红薯

鳝鱼不妨与藕合吃鳝鱼身上有一种粘液,这种粘液是由粘蛋白和多糖类结合而成的。它不但能促进蛋白质的吸收和合成,还含有大量人体所需的氨基酸、维生素A1、B1、B2和钙...

养生秘方 2025-09-11 0 1045

熁贴方治疗乳痈肿疼。熁贴方秘方制作方法。

大家好,今天给大家带来了熁贴方的秘方制作方法,熁贴方的配方治疗功效用于乳痈肿疼。欢迎大家收藏。 秘方配方:熁贴方秘方的配方仅会员可见,欢迎注册查看。 [hide] 秘方配方:盐草根半两,生蒻头半两。...

VIP秘方 2025-09-11 0 464

露水方选 露水入药疗疾

露水是夜晚或清晨近地面的水气遇冷凝成小冰晶,然后再熔化于物体上的水珠。中医认为,露水性味甘、凉,有清热润肺,消暑除烦之功,适用于热病烦渴,肺热咳嗽等。王孟英《随...

养生秘方 2025-09-11 0 1159

介绍中医分型辨治肥胖症的经验

肥胖是体内脂肪尤其是甘油三酯(三酰甘油)积聚过多而导致的一种状态。通常由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多,造成体重过度增长,并引起人体病理生...

精品偏方 2025-09-11 0 669

四类食物缓解人的坏脾气

现代科学研究发现,人的脾气与饮食有关,四类食物对缓解人的坏脾气很有帮助。富含铁质的食物有些人不喜欢吃肉,也不喜欢新鲜蔬菜,只喜欢吃糖果和糕点,这种偏食习惯会造成...

养生秘方 2025-09-11 0 942

发布评论

感谢您的支持