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服食叶酸别配维C

叶酸属于B族维生素,一般人通过食物可摄取足够叶酸;但孕妇对叶酸的需求量较平时增加50%以上,需要靠药物补充,但在服用中不要搭配维生素C等药物。

实验表明,叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和牛性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中比较稳定。如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时,同时服用维生素C及维生素B2、B6,由于二者的稳定环境相抵触,因此吸收率都会受影响。因此,二者服用时间最好间隔半个小时以上。

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