山楂荷叶茶:山楂、荷叶各15克,槐花5克,决明子10克,加适量水煎煮,取汁当茶饮用。方中的山楂、荷叶均有消脂降压的作用,决明子、槐花可降低血中胆固醇的含量。尤其适宜高脂血症患者夏季饮用。
盐水煮毛豆:毛豆500克,洗干净后放入锅中,加入适量水及少许盐,煮熟后食用。隔天1次。连吃一段时间后(大约一个半月),可明显降低血脂。毛豆中的皂素能排除血管壁上的脂肪,并能减少血清胆固醇及甘由三酯的含量。
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