食积食滞证的饮食治疗

中医认为，饮食不节，温凉失调，饥饱无常，或过食生冷油腻不洁食物，使脾胃运化失常，积滞内阻，便会产生食积的症状。

中医治疗一般采用消食导滞，健脾和胃的方法，其中一些简单、方便、实用的家庭食疗法最受欢迎。最常用的是山楂麦芽茶。用山楂10克，生麦芽10克，一起放入杯中，开水泡20分钟，随时饮用。

其中山楂具有消食化积的作用，善消乳食肉食积滞。麦芽具有行气消食，健脾开胃的作用，善消面食积滞。此两味既是中药又是食物，疗效确切，服用安全，对于食积患者颇为适宜。