如何泡制洋葱红葡萄酒

138“”1094问：我是贵报的忠实读者，近来检查发现自己血压偏高，血脂也偏高。有朋友说，用洋葱来泡红葡萄酒喝，可以治疗“三高”，请问此法有效吗，如何泡制呢?

答：红葡萄酒有活血防心血管病的功能，洋葱有降脂降糖抗癌作用，洋葱泡红葡萄洒确有一定保健作用。做法是：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，将洋葱洗净去皮，切成八等份装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约一星期，即可饮用。每次25毫升，每日两次服用。不宜饮酒者应避免饮用。

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