恒劳而知逸 练书以宽怀

清朝康熙皇帝是中国历代皇帝中有名的寿星之一。翻阅典籍，发现康熙帝在日常生活中有一些养生经验值得现代人借鉴。
练书以宽怀 康熙作为一代明君，不沉溺于世俗之乐，而是热衷自我增强身心健康的高雅之乐——从事书法活动。他曾亲自总结了一条经验，叫“宽怀之有数行字”。七个字道出了书法的一个功能：可以在书写“数行字”的过程中得到“宽怀”之效，获得强身之益。康熙写字不是附庸风雅、信笔涂鸦，而是专心致志地“师古心”（继承），精益求清地“细讨寻”（创新）。有时他竟练到深夜以致出现如他在《仿二王墨迹》诗中所说的“案上露疑铜雀润”的情景。书案上和铜雀（香炉）凝聚了浴滴的露珠，而他却不改其趣，仍然是“象管（象牙笔杆）挥时在正心。”“正心”二字活灵活现的画出了康熙练书法之专，养专之诚，娱心之深。
恒劳而知逸 康熙幼年常生病，还曾吐过血，但他对疾病不消极并不热衷依赖药物大补，而是喜欢“恒劳而知逸”。为此，他经常进行骑射狩猎活动以增强体质。他曾说过：“自幼喜稼穑，所得各方五谷菜蔬之种，必种之，以观其收获。”这种有限的田园劳作，对他的健康也是很有益的。
粗食并园蔬 康熙曾就如何养生写诗一首：“淡泊生津液，清虚乐有余，鬓霜渐薄德，这里惫恐高誉。苦好山林趣，深耽性道书。山翁多耄耋，粗食并园蔬。”康熙所吃的膳食原料多种多样，副食中除肉、蛋等动物性食品外，还有各种蔬菜，主食除大米、白面外，也吃各种杂粮。这从他出巡所用的膳食烹饪原料的有关记载中可以看出，如他在第一次东巡时，膳食烹饪原料有猪、鸡、鹅、腌白菜、东北小芥菜、开心小酸菜、韭菜茄子、水萝卜、大红萝卜、白面、稷米、炒高梁面、炒小米面、红小豆等，康熙还常吃一些酱渍小菜，以增进食欲，调节口味，如锦州李广春制作的卤虾以及用卤虾油腌渍的小黄瓜、豇豆、芹菜、青椒等。（赵永春）