手脚冰凉吃当归鲤鱼

冬季许多老年女性会出现手脚冰凉的症状，主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚血液循环不畅，末梢神经循环不好造成的。食用当归蒸鲤鱼可以有效地改善手脚冰凉的症状。

新鲜鲤鱼1条，去鳞及内脏后洗净装盘，把当归5克、枸杞子9 克、黄芪3克放人鱼肚子内，姜丝、葱丝、盐各少许均匀撒在鱼身上。将盘置于蒸锅内，隔水蒸至鱼熟为止。出锅后，去鱼肚子内的中药，吃肉。经常食用具有补气行血，促进四肢末端血液循环的作用。 (袁琳)

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