核桃酥治肾结石 冷饮不能消暑解渴

摄盐太多 易长雀斑

盐虽然是人体每天不可缺少的元素之一，但食盐过多对身体也会造成危害。食盐过多，会导致面色的黑黄和晦暗，甚至会导致面颊长出雀斑。如果在吃盐多的同时还摄人了过多的动物脂肪，还会影响人体正常的新陈代谢，使面部色斑更加明显。

因此，为了美丽与健康，一定要严格控制每日膳食的含盐量。如果你经常吃西式早点，那么面包很可能成为你的供盐大户。因此，一定要注意是否盐量超标。 周兴文



核桃糖酥 辅治结石

核桃糖酥可辅治肾结石：核桃仁、冰糖各120克。将冰糖溶化浸入核桃肉，以香油炸酥，装于密封容器内，每次食用30～60克，每日3～4次。本品温补肺肾，润肠通便，对于无泌尿道梗阻的状如绿豆大或大豆(黄豆)大的结石，有促使其排除的作用，对于结构疏松的结石可助其分解排出。 李露



冷饮消暑 效果不佳

天热时人们都偏爱凉性的食物，喜欢吃冰淇淋、喝冷饮。这些真能达到消暑解渴的目的吗?健康教育专家表示，吃冷饮只能暂时降低体内的温度，却没有消暑解渴的作用。

专家表示，天热时大量进食冷饮不仅不利于消暑，大量食用后，胃肠血管迅速收缩，血流减少，还会影响胃肠道的正常生理功能，出现食欲下降、腹痛、腹泻及发热等症状。同时，大量食用冷饮后，体内温度骤降，会影响身体散热，使中暑的几率加倍。

专家建议，天热想消暑要“以热祛热”，多吃温热饮食，让身体适当出汗，有助于带走体内的暑湿之邪。喝点热茶、吃热汤面等都有利发汗。孙强