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海带甘草忌同食

  人们平时常吃的海带也是一味中药,学名昆布(包括海带、鹅掌菜、裙带菜等)。各种海带和海藻都含有较多的碘,若与甘草同食会发生化学反应,有损身体健康。中药学有“藻(海藻)、戟(大戟)、遂(甘遂)、芫(芫花)俱战草”一说,这里的“战”是相反、不和之意,说的就是此类药不能在一起配伍。

  甘草性温,因有调和诸药的作用,所以中药汤剂和中成药多数配有甘草。

  鉴于以上两点,患者在服用中药汤剂或中成药时,切记不要食用海带或其他含碘较多的海菜,以免损害健康。

  山东省莱州市慢性病防治院
郭旭光

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