水果的性味

从中医角度来说，水果可分为寒凉、温热、甘平三类。

寒凉类水果：寒凉类水果包括柑橘、菱角、香蕉、雪梨、柿子、甘蔗、西瓜等。体质虚寒的人少吃寒凉类水果。

温热类水果：温热的水果有桃、杏、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人应少吃这类水果。

甘平类水果：甘平类的水果代表有梅子、李子、橄榄、枇杷、山楂、苹果等。这类水果适宜于各种体质的人。