有的家庭由于居室小，居住拥挤，常常想方设法把厨房挪到阳台上，其实这样做危害多。首先，楼房内原先安装的燃气管线是由燃气公司负责施工，采用的是金属管线和专用的密封材料，并且进行过加压试验，可确保不发生漏气危险。不少房主把阳台改造成厨房后，燃气管线采用塑料管连接灶具。由于长期受到高温和阳光照射，塑料管线易老化造成漏气。其次，有些人做饭时把窗户打开通风，尤其在使用小火时，一阵风吹来易把火吹灭，造成燃气泄漏，并导致室内一氧化碳浓度升高，引起煤气中毒。人一旦吸入过量的一氧化碳，血液中的血红蛋白与一氧化碳结合，不仅降低了血球携带氧的能力，而且还抑制、延缓氧血红蛋白的释放，导致机体组织因缺氧而发生的呼吸障碍，中毒后轻则觉得经常头晕、眼花、老想睡觉，甚至还会恶心、呕吐、全身无力；严重者出现昏迷以致死亡。一旦有明火则会引发爆炸。最后，有些小区的厨房都设计有烟道，用来连接换气扇和抽油烟机的排烟口，油烟可顺着烟道集中排到户外，而一旦灶具被挪到阳台，住户不得不把抽油烟机的烟囱伸到户外，从而污染小区的空气环境。
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