洋葱富含蛋白质 杀菌利尿降血脂

洋葱富含蛋白质、维生素等;还有杀菌、利尿、降脂降压等功效。可炒洋葱容易糊锅，让人备受困扰。北京长安府餐饮有限公司厨师长辛尧说，炒菜时，往旺火热油中投入切好的葱头...

精品偏方 2025-09-30 0 1356

中医营养 蛋白质与经络

蛋白质功能强大，几乎参与人体的各种生化活动。而从中医营养的角度来讲，蛋白质可以归结为三大功能：　　一、提供能量。　　二、提供构成身体器官的原材料，我们称之为气血...

养生秘方 2025-09-27 0 3491

蛋白质1+1＞2

60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质，而且所含的必需氨基酸种类齐全，配比适当，形成互补，才最利于老年人的体格强健。蛋白质互补能大大提高蛋白质的利用率，也可...

养生秘方 2025-09-26 0 1178

大米越硬蛋白质越多

什么样的大米蛋白质含量高?从外观上来说，硬度高、水分低的大米，蛋白质含量高，是可以放心购买的好大米。一般来说，大米的蛋白质含量越高，硬度越大，其透明度也会越好，...

养生秘方 2025-09-22 0 1969

中医证候与蛋白质组学

论蛋白质组学与中医证候研究随着全球基因组计划的完成， 人类对生命科学 研究开始进入了以基因组学、 蛋白质组学、 营养组 学、 代谢组学等 “组学&r...

养生秘方 2025-09-19 0 1631