老人碗里切莫缺铜 老年人由于胃肠道消化吸收功能下降，摄入的食物中铜的利用率低；另外，老年人牙齿脱落，导致食物咀嚼不全，也影响了铜的吸收，因而容易发生铜缺乏症。当...