盛夏时节，西瓜可谓是清凉解暑的佳品。一般人吃完西瓜后，瓜皮就扔掉了。其实，西瓜皮清热解暑的功效远远大于西瓜瓤，更适宜夏季消暑，另外西瓜皮中含的糖也较少，更利于人...

西瓜翠衣又名西瓜青、西瓜翠等，为葫芦科植物西瓜的果皮。将西瓜皮削去内层柔软部分，洗净，晒干，也有将外青皮削去，仅取其中间部分者。味甘，性凉，无毒，归脾、胃二经。...

西瓜皮也叫西瓜青、碎秋、西瓜翠衣，是一味好的食材，能够解暑清热、开胃生津。现在人们往往吃瓤扔皮，实在可惜。　　在我上小学的时候，有一年生产队种了几亩西瓜，不知是...