每到一个新的城市，我习惯去菜市场逛逛，认一认当地特有的蔬果生鲜。若论菜市场里的南北差异，葱值得拎出来讲一讲。葱、蒜、韭菜要分清葱，石蒜科葱属植物，与水仙、百合是...