牛肉可缓解血虛
牛肉不仅能补气，还能补血。牛肉中含有丰富的铁质，故有较好的补血作用。如能经常炖食牛肉，或配以补血的大枣、龙眼肉、枸杞子等，补血功效更显著，尤其适宜于年轻产妇或手术后患者以及失血引起的血虚之人。
桑葚酒有补血强身的叻效
中医认为桑葚酒能滋养肝肾、补益阴血。 桑葚含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素C、维生素D及维生素A等，有很好的补血作用。产后女性或血虚体弱者服用桑葚酒，每日2次，每次1小杯，有明显的补血强壮效果，且有安神功用，尤其是对血虚失眠者更宜。
小小党参干，确实不一般
党参干或党参膏食用非常方便，功效也不少，既能补气，又能养血，还可生津，而且药性平和，所以是最常使用的调补良药。食用方法是，取250克党参，洗净泥沙，切去芦头，放在容器内，每天蒸2次，连蒸3天，就成为又软又糯的党参干。吃起来味甜而带香气，每天早晚嚼15-30克，可改善气血不足的状况。为了防止变质，吃剩的仍需每天再蒸一次。
羊骨，血虚羸弱者宜食之
羊骨能补肾强筋骨，血虚贏弱者宜食之。取生羊胫骨（即羊四肢的长骨）1-2根，敲碎，加大枣10-20个，糯米适置，同煮稀粥，1日2-3次分服，15天为1疗程，可缓解贫血症状。
何首乌小米粥可益气养血
将何首乌30克用纱布包裹，与小米50克同煮粥；粥熟前捞出药包，打入2个鸡蛋并加白糖少许，调匀，煮熟即可。此方对益气养血有益，特别适用于气虚所致的子宫脱垂。
干枣、花生、红糖共煮适用于血虚证
将干大枣50克洗净泡发，花生100克略煮后取花生衣，将枣与花生衣同放入煮花生的水中，加冷水适量，小火煮半小时，捞出花生衣，加入红糖50克，溶化后收汁，作点心服用。
大枣+龙眼=益气补血
大枣和龙眼是常见的益气补血的食物，用它们做成汤粥有很好的补血功效，还可以美容养颜。
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