黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，它有许多小偏方可以帮助您更加健康，不妨来看看吧!
黑芝麻又叫胡麻、油麻、乌麻子，其味甘，性平。对于养血，润肠，益精血，补肝肾。头晕眼花，须发早白、病后脱发、耳鸣耳聋、肠燥便秘有极佳的治疗功效。但患有慢性肠炎、腹泻、阳痿、遗精患者忌食。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖类、维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中所含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻中所含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，一般素食者，尤其是脑力工作者应多吃黑芝麻。人体胆汁中的胆固醇过高，与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，就会沉积形成胆结石，而黑芝麻所含的卵磷脂是胆汁中的主要组成成分，起到了分解、降低胆固醇的作用，所以多吃黑芝麻是可以有效防止胆结石形成的。同时吃黑芝麻还有健脑益智、延年益寿的作用，因此中老年人常用的保健佳品。
黑芝麻药用小偏方
黑芝麻适量，微炒后研成细粉，再加蜜糖调服能有效治疗肠燥便秘。
取黑芝麻、桑叶等量。研成细粉后加蜜糖适量调服，此方法对于治疗头昏眼花、肝肾亏虚、耳鸣有极好的效果。
在遭遇阴痒生疮、蚊虫叮咬之后，取黑芝麻适量，捣溶于患处，能快速缓解瘙痒。
肺燥咳嗽的时候，取黑芝麻适量，微炒后研成细粉，加入适量冰糖，开水冲服。
取黑芝麻油适量，冲入菜汤或汤面中服用，能有效抑制白癜风的发作。
取黑芝麻适量，炒香研成细粉后加入适量白糖后热米汤冲服。或研成细粉后加入少量食盐拌匀开水送服能有效解决产后乳汁分泌不足、乳汁稀少的问题。
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