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蜜蜂姜片止咳嗽

冬季容易感冒咳嗽,吃蜂蜜姜片可起到止咳作用。现代研究表明,生姜中含有姜辣素,这种物质有抗炎和镇痛等功效。蜂蜜是常见的保健品,它具有杀菌的功效,可有效抑制链球菌、葡萄球菌、白喉等细菌的繁殖,两者合用化痰止咳效果较好。

取生姜1块,切成3—5毫米的薄片,用香油略微炸一下(变黄即可),油炸后的生姜散烈之性降低,但温性增强,更利于止咳。将生姜片蘸些蜂蜜(选枇杷蜜最佳)食用,每日7片,症状较轻者连服3日,严重者连服7日,可有效止咳。此法主要适用于风寒感冒者。

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