金句一:乳贵有时,食贵有节 金句二:欲得小儿安,常要三分饥与寒 乳贵有时,食贵有节 小儿肠胃娇嫩,具有“脾常不足”的生理特点,而且不知饥饱,食无休止,如果任其性子给食,就会造成暴饮暴食,使孩子消化不良。所以,小儿饮食一定要根据其年龄和身体状况,讲究时间规律和饮食规律。 欲得小儿安,常要三分饥与寒 此话出自我国元代著名儿科学家曾世荣,意在指导家长养育小孩时保持七分饱,则不易患肠胃病,不要多加衣被,保持一种微寒状态的锻炼,也就不易患伤风感冒。 所以,唠唠叨叨了这么多,只是想告诉家长们“小儿积食易生病”。 积食的原因通常有两个 其一 小孩胃口很好,不知饥饱,暴饮暴食,或偏食嗜食,饮食结构不均衡,偏好大鱼大肉、肥腻、甜食、零食,所吃食物超过了脾胃运化功能而致乳食积滞; 其二 小孩禀赋不足、平素脾胃虚弱,或病后失调、脾胃受损,而家长又急于进补调理、喂养不当,再次损伤脾胃而不能运化乳食所致积食。 出现积食的小孩通常表现为食欲下降、腹部胀满、口气酸臭、大便或干或稀烂,或夹有不消化乳食残渣,气味酸臭,可伴有腹痛拒按、呕吐、脾气急躁、小婴儿则烦躁不安、夜间哭闹等状况,查看口唇、舌尖发红,舌面分布有厚腻的舌苔。 出现上述这些情况的时候,家长就需特别注意了,积食进一步发展,则容易出现呕吐、腹泻等消化道疾病,乳食积滞化热则会出现发热、咽喉、扁桃体红肿上火等情况。 所以,这时候家长必须控制孩子的饮食,少量多餐,七分饱为宜,适当增加蔬菜水果比例,减少乳制品、蛋、肉类、甜食等,注意补充水分,菜品以清蒸、水煮等烹饪方式为宜,并注意保持大便通畅,出现便秘时可用开塞露疏通大便。 同时可以根据积食的原因给小孩做些药膳食疗:
山楂麦芽茶 【做法】山楂10克,生麦芽10克,加水煮10分钟,可当饮料饮用。 【用途】适用于暴饮暴食、过食肥甘厚腻食物的小孩
山药小米粥 【做法】干山药15克,小米30克,加水熬煮成粥当主食 【用途】适用于脾胃虚弱、病后脾胃受损不运化乳食的小孩。 专家简介 胡小英,医学硕士,广州中医药大学第一临床医学院教授、主任中医师、硕士研究生导师。从事中医儿科学临床、教学及科研工作二十余年,主要研究方向为小儿脾胃病和儿童治未病,对于小儿厌食、疳证、便秘、腹泻、腹痛、肠易激综合征等消化系统疾病有较好疗效,开设儿科治未病服务区,开展具有中医特色优势的儿童预防保健、体质辨识工作。
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