杨桃性凉,《陆川本草》中记载其有“疏滞,解毒.凉血.治口烂”的功效。现代研究显示.杨桃含有大量挥发性成分和胡萝卜素类化合物,可预防和治疗因上火引起的口腔溃疡。
取杨桃2个.削去棱角边缘,切成五棱花状薄片。加蜂蜜60毫升腌制3 天即可。用沸水冲泡红茶,然后加入腌制好的杨桃3~4片,10分钟后饮茶吃杨桃,每周1次。
杨桃性稍寒.多食易使脾胃虚寒,便溏泄泻.所以不宜服食过多。另外,不宜加冰服用。 (关平平)
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