催乳清补汤

□ 黎崇裕 珠海市第二人民医院 刘敏如学术传承室
无花果60克，北沙参20克，王不留行15克，莲子10克，通草6克，浙贝母6克，可以和丝瓜、金针菇、西红柿、瘦肉等（随意选一两样食材）一起炖汤。每日一剂，以7剂为1个疗程，常1个疗程后乳汁充足。
南方产后坐月子期间喜用黄酒煲鸡、黄酒煎鸡蛋、猪脚姜等温润滋补之品，一则产后体虚易遭风邪，二则产后易乳汁不足，而这些食疗之法对此都有良好的预防和治疗作用，特别是民间常作催奶之用，但有些产妇食用后常出现口腔溃疡、大便秘结等上火症状。笔者常开催乳清补汤，用来食疗催奶之用，常获佳效，此方补而不滞、通而不温、凉而不遏，适用于进温润滋补之品后上火者，以及湿热体质、痰湿体质、火性体质之人。(黎崇裕)