原方主治心腹冷痛症,近年来用于癌症的防治。
大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及多种维生素。其防痛抗癌的有效成分主要是大蒜辣素、二烯丙基硫代硫酸酯、大蒜油等。
大蒜除了通过增强免疫功能,提高机体抗癌能力而有一定预防肿瘤作用外,对肝癌、鼻咽癌、子宫颈癌细胞也有直接抑制作用。并且还可直接阻断体内的致癌化学物质亚硝胺的合成。
本品中大蒜宣窍辟恶,消肿解毒,米醋活血散瘀,消食化枳,二物相配,共成消肿散瘀之方。经常食用,既可开胃,又能去病养生。
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