民间菜根药用大全

白菜根治百日咳：鲜白菜根2个，冰糖30 克，水煎内服，每日3 次。

白菜根治风寒感 冒：干白菜根1个，红糖 50克，水煎内服，每日3 次。

白菜根治腮腺炎：鲜白菜根2 个，1个水煎内服，1个捣烂外敷，每日1次。

韭菜根治支气管炎：鲜韭菜根50克，大枣100克，水煎，食枣饮汤，每日2次。

芹菜根治气管炎：芹菜根100 克，橘皮10克，炒至微焦，饴糖30 克，放锅内化开，加水煎服，每日1次，连服数日。

蕹菜根治白带过多：鲜蕹菜根500克，白木槿花250克，洗净切碎，炖鸡、炖肉，吃肉饮汤，每日1次。

菠菜根治糖尿病：鲜菠菜根250克，洗净切碎，鸡内金10克，共煮30分钟后，加粳米50 克煮粥，分2次服食。

苋菜根治尿痛、尿黄、尿急：鲜苋菜根100 克，萝卜干20克，生姜3 片，水煎取汁，加蜂蜜适量冲饮，每日2—3次。

辣椒根治子宫出血：鲜品30 克或干品15克，鸡爪4只，加水煎服，每日1剂；血止后须继续服5— 10剂。

芦笋根治白喉：鲜芦笋根50 克，萝卜200克，葱头、青橄榄7 个，煎汤代茶频饮。

黄瓜根治黄疸性肝炎：鲜品捣烂取汁，每日早晨温服一杯，连服数周。

油菜根治肠出血：鲜油菜根500克，煮熟加蜂蜜适量拌食。

黄花菜根治蛾喉初起、喉炎：鲜黄花菜根10 个，5个生嚼，吞其根汁，徐徐咽下，5个水煎内服，每日2次。 (韦公远)