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炒米盐茶治疗急性胃肠炎

急性胃肠炎是常见的消化道疾病,用炒米盐茶的方法治疗,疗效较好。

大米100克、茶叶 15克、生姜5片、食盐 5克,混匀放入铁锅内用文火炒至米色微黄,加冷水适量文火煎至 500毫升,温度适中后取汁频服。服用次数根据腹泻、呕吐次数及脱水程度而定,一日可服 1~2剂。

方中茶叶具有较强的抗菌作用,可杀灭消化道中的致病菌,同时又具有很强的收敛作用;生姜能止呕止吐;大米炒黄后不但可提供营养,还可起到黏膜保护作用;食盐补充电解质,调节电解质平衡。 (程怀孟)

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