老师每天讲课说话超过8小时，长期呼吸粉笔烟尘，慢性咽喉炎成为了老师们的职业“病”。随着秋天的到来，教师们口干舌燥、嘴唇干裂、牙龈红肿、咳嗽咽痛等症状会更明显、更严重。送给老师一壶“甘露”，滋润他们的喉咙和心田。
胖大海冰糖茶
材料胖大海2~4枚，冰糖适量。
功效清肺化痰，利咽开音，润肠通便。
制法将胖大海用开水泡发，加冰糖调服。
注意胖大海性寒凉，虚寒体质者不宜服用。
雪梨炖冰糖
材料雪梨1~2个，冰糖适量。
功效润肺清燥，止咳化痰，养血生肌。
制法将雪梨洗净，去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上锅蒸30分钟。
注意梨不能与螃蟹同食，同食伤胃。
枸杞菊花茶
材料枸杞8克，菊花5朵。
功效枸杞补肾生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散风热、平肝明目等功效。
制法将枸杞、菊花同时放入有盖的杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟。
注意菊花性寒，虚寒性体质者不宜服用。
百合莲子汤
材料百合2个，莲子30g，冰糖适量。
功效百合有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神等功效。百合与莲子配合使用，有补脾益肺、润泽皮肤之功效。
制法将百合掰开，温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中，加入800毫升清水，以大火煮开后，再以中火熬煮30分钟，加冰糖调服。
注意百合性偏凉，故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
柠檬蜂蜜茶
材料柠檬半个，蜂蜜适量。
功效柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。
制法用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍，清洗后切薄片，将柠檬放入杯中，倒入温开水搅拌，最后加蜂蜜调服。
注意柠檬和蜂蜜都属凉性食物，故女性经期不宜选用。
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