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防治中暑饮品三款

中医认为,暑湿之气 是夏季的主气。暑气导致 热病,使人体伤津耗气. 暑与湿邪又多合在一起共同引发 疾病,使病邪不易祛除,影响健 康。因此,中医治疗多采用清热解 暑除湿的方法,可选用西瓜、海带 绿豆汤、荷叶、银花、藿香、酸梅等 能清解暑热的食物和药物。夏季 暑热湿盛,使人常感口渴多汗,不 想吃东西,疲倦等,宜选用一些能 清心降火、芳香除湿的药物和食 物,如淡竹叶、佩兰、冬瓜、茯苓 等。

中暑是炎热的夏季易发疾病 之一,常因久曝烈日之下,或长时 间在高温之下劳作而引起。中暑 的症状,常见头昏,出汗,口渴,恶 心,甚则卒然昏厥。

中暑病重在预防,尤其要注 意预防先兆中暑。从中医和食疗 的角度来说,防治中暑应以清热 解暑为主,服用辛凉清热解暑、甘 酸益气生津、芳香醒脑的药物和 食物。下面介绍三款夏季食疗饮 品,供参考。

一、藿香六一饮

组成和制法:滑石18克(用 纱布包裹),藿香12克,甘草3 克。先将滑石、甘草放人锅内,加 水适量,煎煮30分钟后,放人藿 香再煎煮2~3分钟。去药渣,用纱 布过滤取汁,加入白糖30克即 成。常饮有祛暑清热、除湿、利小 便的作用。

适应症:暑热挟湿导致的身 热,心烦口渴,胸闷恶心,小便短 少黄赤或泄泻。

二、绿豆薄荷饮

组成和制法:绿豆 0.1公斤,薄荷12克。绿 豆放入锅内.加水1000 毫升,大火煮沸30分钟,放入薄 荷再煮2分钟。用纱布过滤取汁, 加入白糖30克即成。频频饮服, 有清热祛暑、疏风解表、除烦止渴 作用。

适应症:暑病发热,微恶风 寒,头痛,头昏脑胀,心烦口渴。

三、鸡苏饮

组成和制法:滑石18克(用 纱布包裹),甘草3克,薄荷9克。 先将滑石、甘草放人锅内,加水适 量,煎煮30分钟后,放入薄荷煎 煮203分钟。去药渣,用纱布过滤 取汁,加入白糖15克即成。常饮 有祛暑除湿、疏风解表的作用。

适应症:暑热导致的发热,微 恶风寒,头痛,头昏脑胀,口渴心 烦,小便不利。 郭铭
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