蛋黄油治病方

蛋黄油治病是我国古代医家常用手段之一，早在宋代的《集验方》中就有用蛋黄油治病的方法，民间应用蛋黄油治疗杂病亦有颇多记载。

中医认为，蛋黄油有滋驯养血、解毒敛疮、养心安神、止痛止泻等多种作用。现代研究发现，蛋黄油中含有棕榈酸、亚油酸以及生物碱等多种有效成分，可以用来治疗多种病症。制作蛋黄油的方法特别简单，将鸡蛋煮熟，去取蛋白取蛋黄，将蛋黄放置于平底锅，用铲子挤成粉状，先用文火后用武火加热，并且不断搅拌，至蛋黄炒成焦黑色，变为沥青状黏稠物，此时析出的青褐色油状液体就是蛋黄油。一般一个鸡蛋黄可以提取出1—2毫升的蛋黄油。

民间流传有多种用蛋黄油治病的偏方，精选数则简介如下。

治胃溃疡 胃溃疡患者疼痛发作时，可服用蛋黄油 1—2毫升。具有止痛、生肌、愈疡的作用，可促进胃溃疡愈合，缓解胃痛。

治心悸 心慌、心中悸动不安的患者，可口服蛋黄油，每次6毫升，每日2次。蛋黄油有益气养血、扶心安神的作用，对心悸有良效。

治盗汗 蛋黄油可以辅助治疗原发型、浸润型肺结核，每日取蛋黄油6毫升，分 2次口服。可改善肺结核患者盗汗、消瘦等症状。

治急慢性唇炎 用棉签蘸取蛋黄油，涂于嘴唇上，每日3—5次，一般2—3日目p可。

治肛裂 用温水清洗肛门，然后用棉签蘸蛋黄油搽在肛门处，每日1～2次。如果病情较重，可以加少许冰片溶入蛋黄油中，待温水清洗肛门后再涂抹，每日3次。

治烧烫伤 一般烧烫伤面积较小，局部疼痛、微肿时，可立即用消毒棉签蘸蛋黄油涂于患处，每日3~4次，能迅速止痛、消肿。 (王武盛)

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