巧用豆芽治三种病

“多事之秋”，我们的身体有时会和我们过不去，遇到一些常见病，小小的豆芽就能派上用场。被称为“活体蔬菜”的它，因种类不同，功效也不同。绿豆芽性凉、味甘无毒、能清热调五脏，而黄豆芽能增生体内的抗生素。以下几个食疗方，推荐给您！

支气管炎

食疗方一、绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。

食疗方二、绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品，佐餐常食。

痔疮便血

食疗方一、黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。

食疗方二、泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。

咳嗽痰黄

食疗方如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。

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