介绍一些煎中药的小技巧

　　会煎药，其药性才能够发挥得更充分，效果也更好，桂林市中西医结合医院妇产科中医师、副主任医师佘序华向市民介绍一些煎中药的小技巧。

　　准备工作。首先，除去中药中的沙尘和沙土，然后，用冷水浸泡20分钟。之后，把药材倒入砂锅中，边加水边搅拌，水以浸泡中药并高出药面3厘米为宜，以大火煎药10分钟后再以小火煎熬15到20分钟即可。

　　服药方法。一般中药是每日一剂，煎出的药量以一小碗为宜，每剂药要复煎1次，分为2次温服，一般上午和下午各服用一次。

　　特殊煎煮的药物要注意。中药袋中标明有先煎、后下、包煎和烊化药物，方法是，先煎是先煎煮30分钟，再放入其他药材一起同煮；后下是，在一般药物煎煮3到5分钟后才加入该药物；包煎是，药材放入纱布内扎紧，与其他药物一起同煮；烊化药，是指将煎煮的药汁倒出，加入烊化的药物，加热融化后一起服用。　　

　　免煎中药服用方法。将一副药的药物包装袋撕开，将中药颗粒倒入热水中，加入少量水调匀至溶解并搅拌，片刻后加入适量水后盖上盖子，使其充分溶解，待温度适中，分两次服用。

　　值得提醒的是，冲服药物搅拌时如有凝结，多搅拌使得充分溶解后，其效果更好。如部分药物未溶解完，也应一并服用，以保证药效和药量。