膏方以“补”为主 选用中医膏方

正值冬季养生进补时节，膏方是不少人钟爱的补品。但膏方作为一种保健方法，跟一般保健品不同，不能千人一方。中医讲究的是辨证施治，用膏方要根据个人的体质、表现出的不适症状来进行有目的的调理，这样效果才会好。患者在准备膏方调理前，一定要请有经验的医生把把脉，看自己属于什么体质，开出适合自己身体的进补药方。

膏方以“补”为主，但不是补益药物的简单堆砌，而是通过调节患者体内机能、纠偏以却病，达到“补”的目的。应用膏方时，强调补中寓治，治中寓补，补治结合，消补并用，通补兼施。膏方不仅要以补养取胜，更应重视纠偏祛疾，以通为补，即权衡虚实，调和阴阳，养生祛病。

选用中医膏方，从冬至起连续服用50天左右，也就是冬至以后的“一九”到“六九”，或服至立春前结束。每天服1次，在清晨空腹或晚上就寝前服用为宜，也可每天早晚各服1次。一般每次服用1汤匙，约30克，开水冲服，具体可依患者体质而定。空腹便于吸收，药物容易发挥作用，但如空腹服后胃肠有不适感，则应改为饭后服用。

服膏方期间，如遇伤风、感冒、伤食、腹泻等，应暂停服用膏方，待上述疾病治愈后再继续服用。服用膏方时，应忌食生白萝卜、浓茶、虾、蟹等；阳虚体质者忌食生冷食物，阴虚体质者忌食辛辣、油煎食物、羊肉、狗肉等。膏方不宜与牛奶同服，以免营养成分被破坏。

膏滋药应储存在瓷罐中或搪瓷罐中，不宜用铁、铝容器存放；一料膏方一般要服用一个半月左右，故膏方开启服用后，要及时存放冰箱或阴凉处，若发现有霉变不宜服用。

北京中医药大学教授

李刘坤