脾胃虚寒吃炒黄豆

有些老人即便是夏天也喜欢吃热的，怕吹冷气、风扇，饭后容易犯困，舌头颜色很淡，往往边上还有一排牙印，这就是脾胃虚寒，严重者会发生腹泻、腹痛。常吃炒黄豆可温补脾胃，治疗脾胃虚寒证。黄豆色黄入脾，炒熟之后疏泄之性减而温补之力加，健脾气，逐陈寒。

将干黄豆250克，中火炒至微焦，见黑斑即可，一周食完。牙口不好者可研成粉再食。