石榴还是一味良药

走进乡下父母家院里，就见到我家一棵高大的石榴树，枝头上硕果累累，有青黄色、金黄色、金红色的石榴，还有几只裂开的石榴，好似露出玉齿，腼腆羞涩，好一幅迷人的画面。我摘下一只大石榴，剥开色泽艳丽的果实，但见珠玉满腹，一粒粒种子好象颗颗闪光宝石，甘美多汁，酸甜爽口。由此想到了宋诗人杨万里的诗句：“雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆”。

金秋季节，石榴上市，如果你细细品味那味美的大石榴，不仅可以经络舒展，心胸豁达。“试看秋成催结果，一苞玛瑙贮天浆。”这是《西游记》的作者吴承恩在《石榴》词中的句子。石榴，又名安石榴、丹若、西安榴、钟石榴等。叶夏初开花，花期长，花盛开时，红色的绯红似火，白色的洁白如玉，镶嵌在万绿丛中，鲜艳夺目，故有“五月榴花红似火”之说。

石榴原产于东南欧和中亚一带，是汉代张骞出使西域时，从安石国（今伊朗西部）带回来的。据晋代张华所撰《博物志》记载：“汉张骞出使西域时，得安国石榴种以归，故名安石榴。”亦证明我国种植石榴已有二千余年的历史。中秋时节，每当石榴花谢之后，那红如玛瑙，白如水晶的果实，张开妖艳的小口，露出宝珠似的石榴籽，实在令人眼馋。难怪历代诗人吟咏石榴优姿美态的诗句颇多，唐代诗人白居易有诗曰：“风来添意态，日出助晶光。渐绽胭脂萼，犹含琴轸房。”宋代大诗人苏东坡有“石榴有正色，玉树真虚名”的诗句。

石榴还是一味良药。它含有丰富的营养物质。中医认为，石榴性味甘酸温涩、无毒，具有生津止渴、涩肠、止血、杀虫等功效。对于急性肠炎、痢疾有显著的疗效。甜石榴偏重于治疗咽喉干燥、大渴难忍、醉酒不醒等；酸石榴则偏重于治疗腹泻、痢疾、遗精、脱肛、血崩带下以及消化不良、虚寒久咳、虫积腹痛等症。特别是对于治疗久泻久痢者，疗效更为显著。《本草纲目》曰：石榴“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下。”《滇南本草》曰：“治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢浓血、大肠下血”。石榴性温涩，泻痢初起者及有实火实邪者忌食。另外，过食石榴者易损肺气，伤齿、生痰涎。（江苏 周龙兴）