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白术猪肚汤

鲜猪肚半个,白术15克,槟榔6克,生姜4片。将猪肚上的肥油切去,放人开水中烫去腥味,刮去白膜。将白术、槟榔、生姜和猪肚一起入锅加适量的清水用小火熬煮2个小时即成,可随意食用。

功效:健脾益气、消食和胃。

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