三豆排骨汤

原料：猪排骨500克，黑豆、薏米、花生各30克，姜片、葱段、盐各少许。

做法：1．黑豆、薏米、花生提前浸泡3小时。2．将排骨洗净，加水煮沸后撇去血沫。3．放人葱段和姜片，加入黑豆、薏米、花生，改小火煲至排骨、豆熟烂，调味即可。