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冬瓜虾米汤

用料:冬瓜500克,虾米20克。将冬瓜洗净切块,虾米清水洗净。起油锅放入冬瓜稍炒后,放虾米,加清水适量煲熟后,调味食用。每天1料。功效:清暑祛湿、利尿。适用于暑天四肢困倦者,亦可作为夏日家庭便菜。

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